광주시(시장 조억동)는 BBQ카페 곤지암리조트점이 식품의약품안전처가 주관하는 음식점 위생등급제에서 광주시 최초로 매우우수(AAA등급) 업소로 지정돼 현판을 전수했다고 5일 밝혔다.

음식점 위생등급제는 식중독 예방과 소비자의 음식점 선택권을 보장하고 외식업소 간 자율경쟁을 유도해 위생 수준을 향상시키는 등 안전한 외식문화 조성을 위해 지난 5월 19일부터 식약처 주관으로 시행하고 있다.

위생등급은 매우우수(별3개), 우수(별2개), 좋음(별1개)으로 구분되고 현재까지 광주시에서 9개 업소가 위생등급을 신청했으며 BBQ카페 곤지암리조트점(매우우수)과 유대감집(우수)이 위생등급을 지정받았다.

위생등급 지정업소는 2년간 출입·검사 면제, 위생등급 표지판 제공, 식품진흥기금을 활용한 시설·설비의 개선을 위한 융자 등의 혜택이 주어진다.

시 관계자는 “음식점 위생등급제가 조기에 정착되고 더 많은 음식점이 신청할 수 있도록 홍보와 지원을 아끼지 않을 것”이라고 말했다.

한편, 위생등급을 받고자 희망하는 업소는 식약처에 위생등급을 신청하면 평가기관인 한국식품안전관리인증원에서 평가를 실시하고 평가결과 85점 이상인 경우 해당등급을 지정받게 된다.

광주신문  gjilbo2001@hanmail.net

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